FUNCIONES DEL JEFE DE MANTENIMIENTO EN REFRIGERACIÓN INDUSTRIAL.

 

Asegurar el correcto funcionamiento  del sistema de refrigeración industrial de una compañía alimentos, es de vital importancia para garantizar la calidad de los procesos refrigerados y  la operación de los cuartos fríos para el almacenamiento de producto. Es así que no hay lugar para permitir paradas no planificadas que en varias ocasiones significa frenar actividades dentro de la plata de producción.  El jefe de mantenimiento en refrigeración es el responsable de velar para que el trabajo siga en su correcto funcionamiento, realizando check list de equipos de frío y prever deterioros y reparaciones creando planes de mantenimiento preventivos y correctivos.

Dentro del desarrollo de las  actividades y funciones del jefe de mantenimiento se encuentran :

  1. Programar el cronograma de mantenimientos de acuerdos a órdenes de servicio.
  2. Planificar la optimización y uso de los recursos para el desarrollo de las actividades (personal, materiales, equipos, transporte, viáticos y elementos de protección personal) teniendo en cuenta el presupuesto y  tiempos especiales.
  3. Realizar visitas aleatorias para asegurar el cumplimiento de los estándares (personal técnico y contratistas)
  4. Realizar informes de garantías
  5. Estar a cargo del inventario de stock de repuestos y suministros.
  6. Supervisar y hacer seguimiento a reparación de equipos de refrigeración.
  7. Diseñar el plan de mantenimiento preventivo a equipos.
  8. Realizar inspecciones periódicas de las herramientas
  9. Asegurar las condiciones de saneamiento básico para el personal que ejecuta el mantenimiento.
  10. Realizar seguimiento al trabajo realizado por el personal contratista de la empresa.

 

¿Qué tal si juntos te ayudamos a construir la mejor opción para tu proyecto de refrigeración?  Escríbenos a nuestro correo comercial@refridcol.com y agenda un asesoría gratuita.

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

+57(2) 690 44 40

comercial@refridcol.com

Calle 11A #37 - 26 Acopi Yumbo - Colombia

www.refridcol.com