Congele alimentos de manera rápida y uniforme reduciendo gastos energéticos
Los túneles de congelación suministrados por industrias Refridcol, cuentan con sistemas de enfriamiento rápido controlado para tratar y congelar parcial o totalmente la mercancía en ambientes industriales, principalmente para el sector de alimentos.
¿Cómo funciona un túnel de congelación para alimentos?
El diseño de nuestros equipos de refrigeración industrial asegura la preservación de la cadena de frío sin afectar la calidad de los productos. Nuestro departamento de ingeniería realiza un diseño adecuado para el debido producto o proceso según el requerimiento del cliente, garantizando una solución óptima en calidad y funcionamiento, con tecnología de vanguardia que brinda mayor eficiencia y menor consumo.
Gracias al diseño de su sistema, los túneles de abatimiento permiten una congelación uniforme y rápida de todos los alimentos almacenados, optimizando los tiempos de despacho y acelerando el paso a los cuartos de sostenimiento. Los diseños de nuestros túneles son elaborados para disminuir gastos energéticos y garantizando ser competitivos en el mercado
El congelamiento permite extender la vida útil de los productos por cierto periodo y este tiempo dependerá de sus condiciones físicas, químicas y de su proceso de elaboración.
Beneficios de los túneles de congelación
- Optimizar líneas de producción.
- Equipos de gran de rendimiento.
- Congelación rápida
- Alta transferencia de calor
- Enfriamiento continúo.
- Cámara de congelados.
- Ahorro de energía
